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甘緑　高冷地の春蒔き、平暖地の春蒔き及び夏蒔きに最適

特性 1）萎黄病、黒腐病に強く栽培容易である
2）外葉は丸葉で濃緑、やや立性となる
3）定植後70日くらいで収穫できる中早生種
4）球重1.5㎏の甲高扁円で良く揃い、球色濃緑美色で市場性も抜群である
5）収穫期の幅広く、耐暑性強く、在圃しても裂球遅く、長期収穫も可能 である

播種期表

錦姫　夏場に強くコンパクトで美味しい早生キャベツ

特性 1）病気に強く、萎黄病・軟腐病に強く、黒腐病にも比較的強い早生品種。
2）夏蒔きの早生品種で、高温期に強く定植後約60日で収穫可能です。
3）球は濃緑色の甲高扁平で、重量は1.2kg〜1.5kgとなり、非常に食感と味が良い。
4）高温・乾燥に強い品種であり、生育旺盛で栽培しやすい。又、コンパクトで立ち気味に生育する為、密植栽培にも向いています。

栽培の要点 ●極端な遅蒔き、早蒔きをされると球のしまりが悪くなるため、適期を確認してください。
●雑草駆除剤等、農薬を散布される場合は、認定薬剤を使用してください。
●耐寒性が強くないため、冬場の作付けは注意してください。

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歌姫　耐暑・耐病性に優れた極早生品種

特性 1）萎黄病抵抗性で、黒腐病などの病気にも強い。
2）耐暑性が強く、春〜夏蒔きも可能な極早生品種で、定植後約55日で収穫可能です。
3）色は濃緑色で、肥大性が高く密植栽培も可能で、1.5kg〜2.0kg位の甲高扁円球で揃います。
4）食味は葉質が柔らかく、生食から加工用にと幅広く利用可能。

栽培の要点 ●極端な早蒔きをされると、高温障害が発生しますので、播種期に注意して下さい。
●雑草駆除剤、その他薬品を散布される場合は、畝立て後に認定薬剤を使用してください。
●夏場の栽培時は、乾燥に注意して下さい。

播種期表

味豊　食味の良いおいしいキャベツ

特性 1）高冷地の春蒔き夏～夏秋穫り、平暖地の早春～春蒔き晩春～初夏穫り、 初夏～夏蒔き初秋～秋穫り栽培に適する
2）萎黄病、黒腐病に強く栽培容易
3）高温期の肥大、結球性に優れ、在圃性も良い
4）球は甲高扁円で良く揃い、鮮緑色で、葉質も柔らかく、歯ざわり、食味は最高で甘い

栽培の要点 ●耐暑性は強いが高温期栽培ではやや甲高となるので適度な潅水を行う
● 6月蒔きは結球期が高温となるので病害虫の駆除を必ず行う
● 葉質が柔らかいので適期収穫に努める

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味豊2号　高温期の肥大、結球力抜群

特性 1）高冷地の春蒔き夏～夏秋穫り、平暖地の早春～春蒔き晩春～初夏穫り、初夏～夏蒔き初秋～秋穫り栽培に適する
2）萎黄病、黒腐病に強く栽培容易
3）高温期の肥大、結球性に優れ、在圃性も良い
4）高温期の肥大、結球性に優れ、在圃性も良い。味は最高で甘い
5）定植後60日～65日で収穫できる早生種

栽培の要点 ●耐暑性は強いが高温期栽培では適度の潅水を行う
●6月蒔きは結球期が高温となるので病害虫の駆除を必ず行う
●葉質が柔らかいので適期収穫に努める
●窒素過多、過度の潅水、高温期の乾燥に注意する

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YR嵯峨緑2号　栽培容易で市場出荷に最適

特性 1）萎黄病抵抗品種で黒腐病にも強い
2）草勢も旺盛で半開張性、結球力も強く、低温期の、肥大生、球揃いは抜群
3）甲高扁円で濃緑色、球重は1.5kg位で良く締まり市場性も高い
4）平暖地の夏蒔き秋～年内穫り、春蒔き夏穫り、又、冷涼地の春～初夏

栽培の要点 ●密植栽培にも適し、特に高冷地での夏～秋穫り
●栽培では裂球も遅く、収穫期の幅が広い

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姫だま　揃いが良く、肥大性の高い甲高扁平種

特性 1）萎黄病抵抗性があり、耐病性の強い品種。また、しり腐れの発生も少ない。
2）耐寒性が強く、年内〜年明けにかけて収穫可能な中生種。
3）球は濃緑色の甲高扁平型です。外葉はコンパクトですが、肥大性が高いため、密植栽培も可能である。
4）食味が良く、球の勝ち負けも少なく良く揃い、1.5kg〜2kgで収穫します。
5）球の裂球が遅く、在圃性も良いため、長期収穫可能です。

栽培の要点 極端に定植時期をずらすと、安定生産できないので避けてください。 雑草駆除剤を散布される場合は、畝立て直後に認定薬剤を使用してください。

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いろだま　鮮やかな濃緑色の美玉

特性 1）耐寒性、低温結球性に優れた寒玉種
2）耐病性、特に黒腐病、芯腐病、菌核病に強く、裂球殆どなく在圃性良く、土壌適応性が広い
3）甲高扁円で1.5kg位で良く揃い、鮮やかな光沢のある濃緑色で艶があり尻部まで緑色を呈する
4）低温期でもアントシアンの発生なく、市場性も抜群で、食味も良い

栽培の要点 ●育苗に注意し健全な揃った苗を定植する
●日本海側、中間地における栽培では8月10日頃までに播種し12月中旬～1月に結球させ2月～3月出荷を目標にする
●耐寒性、低温期の肥大性に優れているので暖地の4月穫りも可能である
●結球前に追肥を施し在圃性を強める

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寒春甘藍　晩抽性の1月～4月穫り

特性 1）冬から春穫りとして、低温期の肥大性、結球性の良い冬型晩性種
2）生育旺盛で外葉はやや大きく、葉脈も鮮やかさを呈する、半開性で濃緑の草姿
3）球重は1.5kg位で良く揃い、球色も鮮やかな緑色で、内部も黄色く食味感も良い
4）甲高扁円で箱詰めにも最適、在圃性も長く平暖地では4月穫りにも適す
5）萎黄病に抵抗性をもち、黒腐病にも強く、栽培容易で圃場の適応性も広い
6）平暖地の８月上旬～下旬蒔き、１月～４月獲り

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恵緑　耐寒性があり、裂球しにくい鮮やかな色の寒玉種

特性 1）萎黄病抵抗性で、黒腐病に強い品種
2）在圃性が強く、裂球もほとんどなく8月中・下旬蒔きの2月～4月が収獲適期(暖地基準)が出来る
3）肉質は厚く、歯ごたえがあり甘みが強い。球は甲高扁平で、色は光沢のある濃緑色である
4）玉重は1.5㎏～2kg位で良く締まり市場性も高い

栽培の要点 定植を9月下旬までに行い、年内に結球させなければ、小球になる可能性があります。
農薬を散布される場合は、畝立て直後に認定薬剤を使用してください。

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嵯峨野　秋蒔き中早生の寒玉品種

特性 1）草姿は稍開性であるが、外葉がコンパクトで密植栽培に適している
2）外葉は濃緑色で丸型の大葉である
3）球は扁円甲高球で揃いが良く1.5㎏内外となり、色も濃緑でツヤがあり美玉である
4）非常に耐病性が強く、尻部に腐れも少なく在圃性に優れており、市場性の高い品種である

栽培の要点 極端な早や蒔き(9月)をされると、安定生産できなくなる為さけてください。
チッソ(N)過多にならないようにし、追肥主体とします。

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